Gastronomia Peruana

Hola amigos y amigas, bienvenidos nuevamente a mi Blog Gastronomia peruana, hoy vamos a preparar unas ricas pechugas rellenas, es una rec...

El rocoto relleno es uno de los platos típicos de la zona sur del Perú, específicamente de Arequipa, es uno de los platillos más agradab...

Hola amigos y amigas, el día de hoy vamos a preparar un rico aji de gallina , es un platillo muy práctico y los ingredientes son muy ...

Hola amigos y amigas, hoy vamos a preparar un rico ají de choros , es una receta bien sencilla y sobre todo nos va a aportar muchos nut...

Hola amigos, hoy vamos a preparar un riquísimo ají de atún , es una receta bien sencilla y práctica ya que el ingrediente principal ya ...

Ingredientes: 1 docena de choros 3 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 cucharadas de ajo molido 1 cubito de caldo de gallina...

El arroz con pato es un delicioso platillo de nuestra gastronomia peruana, especialmente de la zona norte del Perú, pero también ...

Hola amigas y amigos, hoy vamos a preparar un riquísimo arroz con pollo al estilo peruano, el arroz con pollo, al igual que el arroz co...

Hoy vamos a preparar un riquísimo aguadito de pollo , otra muy buena alternativa para estos días tan fríos, sobre todo para nuestros ...

Hola mis amigos, hoy les traigo otra receta muy peruana, el aguadito de pato , es otra muy buena alternativa para este invierno, un ric...